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維園年宵｜相隔4年再設乾貨攤位 檔主賣風水元素新年貨品原文網址: 維園年宵｜相隔4年再設乾貨攤位 檔主賣風水元素新年貨品 |
15個年宵市場下周日（2月4日）開鑼，因2019年反修例事件及新冠疫情的乾貨攤位今年復辦。投得維園年宵市場攤位的陳女士，過往20年都有在維園年宵售賣新年貨品，她指今年香港氣氛較為低迷，因此特別在新年貨品加上風水元素，對銷情有信心，預期維園人流可回復至疫前水平，甚至可以吸引到...
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2月1日讀畢需時 2 分鐘
管制即棄塑膠｜牙縫刷及可重用兒童餐具不受限 診所可續派膠匙羹原文網址: 管制即棄塑膠｜牙縫刷及可重用兒童餐具不受限 診所可續派膠匙羹 |
本港將於4月22日的世界地球日起，實施首階段管制即棄膠餐具和其他塑膠產品，包括禁止食肆提供或銷售9類即棄塑膠餐具，並禁止酒店提供洗漱梳妝用品。日常常用的棉花棒、熒光棒、雨傘袋等塑膠用品亦將禁止銷售，只在特定情況下獲豁免。...
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2月1日讀畢需時 2 分鐘
假$500港幣湧現！多商戶中招 偽鈔6大特徵+金管局教「辨鈔4式」原文網址: 假$500港幣湧現！多商戶中招 偽鈔6大特徵+金管局教「辨鈔4式」
臨近農曆年尾本港湧現500元偽鈔？本港網上有多名網民反映收到疑似500元港幣偽鈔。而警方表示，近日接獲不少市民及商戶求助收到500元假鈔，提醒用6招分辨真假鈔票。 本港網絡去年9月曾瘋傳1張照片，顯示2張有相同序號「EQ637280」的500港元鈔票，網民認為是偽鈔。...
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1月16日讀畢需時 2 分鐘
天文台預報渣馬轉冷！一夜跌11度 下周三市區低見10度 分區7度原文網址: 天文台預報渣馬轉冷！一夜跌11度 下周三市區低見10度 分區7度
天文台天氣報告指，預料一道冷鋒會在星期六晚至星期日早上橫過華南沿岸，與其相關的強烈冬季季候風會在隨後數日影響該區，天氣顯著轉冷。據最新九天天氣預報顯示，天文台預料周六大寒（20日）當日市區氣溫攝氏19度為26度，到了翌日（21日）渣打馬拉松舉辦當天，最低氣溫急降至15度，一...
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1月16日讀畢需時 3 分鐘
垃圾徵費｜環保署定位APP供市民舉報違規 鼓勵商戶一袋兩用
垃圾徵費將於4月1日實施，惟不少市民仍不太清楚相關措施。環保署助理署長（都市固體廢物收費）胡勁欣今再就措施解釋，物業管理公司可放大型指定袋收集住户垃圾，惟市民丟垃圾亦需用指定膠袋，又指署方不建議「包底」，認為違反現時政策原則。她又指，當局擬推出新定位APP，日後市民如發現鄰...
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1月16日讀畢需時 3 分鐘
花膠處理｜大廚教浸發花膠正確方法錯1步不爽口！揀花膠3招別挑白原文網址: 花膠處理｜大廚教浸發花膠正確方法錯1步不爽口！揀花膠3招別挑白 |
花膠，哪個女士不愛？發花膠處理得好，吃下去會滑嘟嘟又彈牙，更重要是每一口都滿載骨膠原，可保你青春常駐。花膠除了煲湯或燉燕窩之外，有時候也會用來做餸，煮花膠不難，但浸發花膠則有點難度，坊間的方法亦眾多。記者就訪問過帝都酒店行政總廚周昭傑師傅，讓他親授揀靚花膠的秘訣及浸發花膠的...
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1月16日讀畢需時 5 分鐘
消委會·益生菌｜2款益生菌含糞腸球菌 安全性待確認不建議服用 產品標榜改善濕疹等無根據
不少腸胃不適及濕疹患者都會購買益生菌作調理，消費者委員會（消委會）會檢視40款益生菌產品，結果發現有6成產品未有清楚標示其菌屬、菌種、菌株或數量；另有2款產品款標示含有不建議作為益生菌供人類使用的糞腸球菌，容易被污染或有變成致病菌等風險，部分功效聲稱或未有足夠科學實證，亂食...
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1月16日讀畢需時 2 分鐘
幼童感染流感重症個案引關注 團體呼籲及早接種疫苗預防
近月錄得多宗幼童感染流感後出現嚴重併發症個案，情況令人憂慮。有醫生指出，根據以往冬季及夏季流感數據，17歲以下群組因流感入院率亦較其他年齡層高，故呼籲市民及早接種流感疫苗，預防感染。有家長早前參與噴鼻式流感疫苗接種計劃，指自己曾經「中招」，擔心會傳染給小朋友，加上小朋友臨場...
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1月16日讀畢需時 2 分鐘
飲食攻略｜冬日減肥更易瘦？ 營養師拆解燒脂秘訣 盤點6大瘦身飲食法
冬天減肥更有效？有台灣營養師指出，冬季其實是瘦身的好時期，只要調整好飲食及生活習慣，便可有助加速冬季瘦身效率。營養師分享6大營養素，及4大冬天燒脂秘訣，幫助大家輕鬆減肥。 加速冬季瘦身效率6大營養 台灣營養師高敏敏在其Facebook專頁中表示，冬日天氣寒冷其實更容易瘦...
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2023年12月8日讀畢需時 2 分鐘
勿輕視心跳過慢 隨時引發健康危機
不少人覺得年紀大機能下降，心跳變慢屬正常事而忽視問題。其實，心跳過慢問題若不處理，患者有機會因腦部供血不足造成暈眩而昏倒發生意外，少數患者更會出現心臟猝死的情況，後果可大可小，建議患者若持續出現氣喘、體力不足及暈眩情況，應及早求醫，接受檢查找出問題所在。 細心觀察病徵...
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2023年12月8日讀畢需時 1 分鐘
血虛、腰膝痠軟、視力衰退？ 烹飪導師教煲「制桑寄生黑豆南棗茶」補肝益腎
大病初癒、產後體弱、老人身體機能變差，對於身體功能及血氣皆有影響。烹飪導師及食療專欄作家芳姐日前就分享一款補益茶飲，對於血虛、腰膝痠軟者，皆有養生補益功效。 芳姐表示，桑寄生除了具有補肝腎、強筋骨功效外，同時亦有養血安胎作用。而經過蒸製的制桑寄生，煲煮時苦澀味會更少，配合含...
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2023年12月8日讀畢需時 3 分鐘
化學博士拆解3類廚鑊優劣 1種鑊亂用有毒恐失智【附6大塗層特性】
廚鑊種類眾多，令主婦相當難選擇。香港大學化學系博士K Kwong（鄺士山）指出不同材質的廚鑊各有特點，例如鐵鑊可保持高溫「煎雞蛋、牛扒最好味！」，陶瓷鍋比較不黐底但也易刮花等，有一種雖然較便宜，但或會釋出鋁離子增加患失智症風險。K...
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2023年12月8日讀畢需時 2 分鐘
男士年紀大排尿現困難 4大營養組合護前列腺 薑黃+膳食纖維可護肝
保養前列腺健康，避免出現排尿困難、前列腺癌等問題。台灣營養師嫚嫚營養師在Facebook專頁指出，前列腺會隨著年紀增加而提高患病風險，為此分享4款營養組合，幫助各位男士保養前列腺健康。 組合1：茄紅素+南瓜籽 這個組合能針對改善「前列腺健康」，由於男士隨著年齡增加，前列腺的...
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2023年12月8日讀畢需時 2 分鐘
心臟衰竭5年死亡率達50% 醫生拆解病徵+3招控制病情
心臟衰竭患者病情容易反覆、需要經常進出醫院，每次發作皆可誘發不同併發症，因而帶來生命危險，心臟衰竭5年死亡率更可高達50%。心臟科專科醫生何國棟接受《晴報》訪問，指，為大家拆解心臟衰竭病徵，以及3招幫助控制病情。 心臟衰竭病情反覆或常入院...
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2023年12月8日讀畢需時 2 分鐘
小孩易患「保母肘」？ 中醫教分辨3大徵兆 家長兩大牽手習慣助預防
在天氣晴朗的一天，你牽著孩子的手一起在公園散步。突然他一不小心，將要跌倒之際，你牽著他的手及時拉起，避免了意外。回家後，孩子還是哭個不停，儘管外觀上只見稍微腫脹，但孩子被牽過的手不願活動，也不願讓人碰觸檢查。這情況很可能就是「扯肘症」（Pulled Elbow...
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2023年12月8日讀畢需時 2 分鐘
食薑暖身增血液循環 拆解薑齡3階段營養+4大好處
不少人愛在天冷時喝薑茶暖身、食薑補身。有台灣營養師指出，冬天食薑確實能夠補身暖身，亦可以增加血液循環以改善手腳冰冷狀況，同時具有抗發炎、幫助消化等4大好處；此外，坊間常聽到薑有分為子薑、生薑和老薑，營養師表示這些實為薑的3大「薑齡」，不同階段有各自的營養價值和養身功效，大家...
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2023年12月8日讀畢需時 2 分鐘
紙巾墊食物恐吞一種化學物質 醫生：可致皮膚炎哮喘
處理「油淋淋」食物時，不少人都會在碟上鋪幾張紙巾用作「索油」。有台灣胸腔內科醫生提醒，部分紙巾或會利用稱為「螢光增白劑」的化學物品，令紙巾更白淨，然而增白劑對人體亦可能帶有刺激及致敏性，如用來包裹或墊食物或會增加致敏風險。...
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2023年12月8日讀畢需時 3 分鐘
飲食攻略·二十四節氣大雪 中醫拆解飲食宜忌+一款湯水健脾益氣
適逢二十四節氣大雪時分，今日（6日）氣溫下降，市區低見攝氏18度，其中打鼓嶺最低僅13度，大家外出記得多添衣。註冊中醫師原穎欣接受《晴報》訪問時指出，冬日氣溫下降或會誘發流感、骨痛、腹痛、疲倦及乾燥等症狀。有見及此，醫師為大家拆解大雪時節飲食宜忌、分享養生小貼士，同時分享一...
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2023年11月24日讀畢需時 1 分鐘
世衛：孤獨如每日吸食15支香煙般致命 增認知障礙症風險50%
【明報專訊】世界衛生組織（16日）宣布孤獨為「迫切全球衛生威脅」，致死效果如同每日吸食15支香煙。世衛將就孤獨問題成立國際委員會，由美國醫務總監穆爾蒂（Vivek Murthy）和非洲聯盟青年特使姆彭巴（Chido Mpemba）帶領。［編按：穆爾蒂指出，對老年人來說，孤獨...
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2023年11月24日讀畢需時 1 分鐘
飯後習慣︱用餐後勿做8件事 飯後散步減弱心功能1個動作易致胃下垂
人每日透過吃飯攝取營養，但用餐後的很多習慣，實際上會讓營養流失，還非常傷身！有醫生提醒，飯後千萬不要急於做8件事，例如飲茶、吃水果、散步等，反而不利於消化，影響心臟功能；吃飽後「鬆褲頭」更容易導致胃下垂。 據《健康2.0》報道，長期從事心血管病、老年病、抗衰老方面研究的主任...
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