王冊11月12日讀畢需時 2 分鐘百潔布髒馬桶數十倍!正確3步處理抹布掛水槽旁最錯 幾耐要更換?原文網址: 百潔布髒馬桶數十倍!正確3步處理抹布掛水槽旁最錯 幾耐要更換? 每個廚房清洗槽附近一定都有百潔布(又稱菜瓜布),或是掛上抹布,台灣「無毒教母」譚敦慈表示,愈厚的海綿百潔布愈容易藏有細菌、黴菌。 如果用來清洗碗盤,反而有損健康,建議使用較薄的海綿百潔布,或直接用洗碗布。此外,抹布不可披掛在水槽旁,應洗淨後放置在後陽台,通風晾乾。...
王冊11月12日讀畢需時 2 分鐘大閘蟹公乸分別?點解十月份要吃公?蟹膏蟹黃大不同+4大揀蟹貼士原文網址: 大閘蟹公乸分別?點解十月份要吃公?蟹膏蟹黃大不同+4大揀蟹貼士大閘蟹最佳的賞味時間終於到了,所謂「九月圓臍十月尖」意即九月份宜吃肚圓的蟹,十月份吃肚尖的蟹較佳。究竟所指的是新曆還是舊曆?圓臍是蟹公還是蟹乸?肚尖的蟹膏和肚圓的蟹膏又有什麼分別?蟹膏又是什麼來的? 大閘蟹公乸|乸圓公尖 為何九月吃乸十月吃公?...
王冊11月12日讀畢需時 2 分鐘豆苗、豆胚分不清?1部位最易認!炒豆苗3貼士1招清甜翠綠去苦澀原文網址: 豆苗、豆胚分不清?1部位最易認!炒豆苗3貼士1招清甜翠綠去苦澀 豆苗(Pea Shoots,Pea Sprouts),冬季當造,約11月街市上已陸續登場,約$30-$40斤,營養豐富,嫩滑可口。但有否試過在餐館內點了一碟蒜蓉炒豆苗,上桌時卻是一支支有小葉的幼莖,吃落有渣,跟期待中的嫩滑豆苗大相逕庭?豆苗,其實只是統稱,心目中軟滑無比的嫩...
王冊11月12日讀畢需時 2 分鐘護心食物|秋冬溫差大易發心血管病!醫推護心4食物1種更降膽固醇原文網址: 護心食物|秋冬溫差大易發心血管病!醫推護心4食物1種更降膽固醇 漸漸進入冬天,也代表心血管疾病風險也隨之增加了! 對此,台灣陽明交大附醫神經外科謝炳賢主治醫師也表示,除了留意保暖、小心感冒外,也可以吃「4種食物」保養心血管,包括 牛蒡、洋蔥、茄子、蘿蔔, 讓你安心過冬。 台灣陽明交大附醫神經外科謝炳賢主治醫師在Facebook發文表示,...